Les produits compostables se décomposent-ils lorsqu’ils sont enfouis dans la terre, immergés dans l’eau, laissés à l’extérieur ou entreposés sur des étagères?
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<p>Pas nécessairement. Les produits de restauration en acide polylactique (APL) se décomposeront approximativement à la même vitesse, peu importe leur taille (les articles extrêmement gros ou denses prennent plus de temps à se décomposer). Le processus de compostage dépend surtout de la chaleur, de l’humidité et du temps. Même les petits morceaux en APL doivent se trouver dans les mêmes conditions que les gros morceaux pour commencer à se décomposer. Les articles en papier peuvent se décomposer plus rapidement s’ils sont coupés en petits morceaux, mais les composteurs commerciaux connaissent bien leur système et couperont les morceaux à la taille qu’il faut pour répondre à leurs besoins.
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